魚(yú)的做法很多，清蒸是最常見(jiàn)的，清蒸魚(yú)可以最大化的保留魚(yú)肉的鮮美和營(yíng)養(yǎng)。大家都知道魚(yú)肉鮮味是很足的，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，肉質(zhì)細(xì)膩，容易消化，那么蒸魚(yú)幾分鐘？

1、魚(yú)的大小不同，清蒸的時(shí)間也不同，一般我們買的魚(yú)大多數(shù)是一兩斤左右，這樣的魚(yú)一般都是大火蒸8-10分鐘。

2、但是不同的魚(yú)蒸的時(shí)間也是有差別的，草魚(yú)肉質(zhì)老一些多蒸一會(huì)，鯉魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩一些8分鐘就夠了。

3、最常拿來(lái)清蒸的就是鱸魚(yú)，鱸魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，清蒸是最好吃的。

關(guān)于蒸魚(yú)幾分鐘內(nèi)容的介紹就到這了。