說起海苔，相信很多小伙伴都非常喜歡吃，這是一種大眾食品，它既可以當(dāng)零食吃，又可以拿來當(dāng)作食材。接下來小編來說一下海苔應(yīng)該怎么選購。

1、顏色：質(zhì)量好的海苔，外形整齊，顏色烏紫或?yàn)鹾凇?/p>

2、色澤：質(zhì)量好的海苔，表面有明亮的光澤。

3、香味：香味對海苔來說尤為重要。質(zhì)量好的海苔，聞起來香氣撲鼻，且香味越好等級越高。

4、口感：質(zhì)量好的海苔，質(zhì)地脆爽而潤澤，放入口里很快溶化，鮮香滿口。

以上就是海苔應(yīng)該怎么選購的介紹了，希望對你有幫助。