荷包蛋是很多人早餐的首選，確實吃蛋對我們?nèi)梭w有很多好處，由于現(xiàn)在社會許多人由于身體原的因不能吃過的多油，所以都會選擇煎無油的荷包蛋，那么無油荷包蛋怎么煎呢？下面小編就為大家介紹一下做法。

1、首先是準備好雞蛋和食用鹽，電餅鐺或不粘鍋冷鍋時放入雞蛋。

2、開火，放很少鹽，蛋清變白時蓋上透明鍋蓋，鍋蓋變燙有蒸汽水珠后關(guān)火。

3、放在那燜5分鐘再開蓋，不用翻面，漂亮的煎蛋就好了。

以上就是煎無油荷包蛋的步驟了，雞蛋雖然很好，但要是雞蛋攝入過多就會減少其他食物的攝入，導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，因此就算對于正常人來說，一天一個雞蛋就足夠了。