螃蟹是海鮮的一種。每年的9月、10月份就是螃蟹最多，也是肉和蟹黃最豐富的時候。螃蟹有河蟹也有海蟹。那么知道中國哪里盛產(chǎn)螃蟹嗎？

1、固城湖大閘蟹。固城湖位于中國南京市高淳縣，這里的水域是特別的豐美的，這里產(chǎn)出的螃蟹的個頭都比較大，肉肥且營養(yǎng)豐富。固城湖的螃蟹銷往我國的各個地方，不僅如此，固城湖的大閘蟹還銷往中國東南亞的很多國家。

2、陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹應(yīng)該是耳熟能詳?shù)捏π返钠放屏税?，陽澄湖大閘蟹曾被很多人稱作蟹中之王。而且現(xiàn)在不管什么時候說出大閘蟹的時候，人們基本上都會聯(lián)想到陽澄湖大閘蟹。

3、寶應(yīng)湖大閘蟹。寶應(yīng)湖位于我國的江南水鄉(xiāng)江蘇，寶應(yīng)湖里面的水清澈見底，這么好的水質(zhì)養(yǎng)育出來的螃蟹可以說是個頭大，味道濃且肉嫩的，由于江蘇氣候和寶應(yīng)湖水質(zhì)的影響，這里的螃蟹的生長速度是非?？斓?。

4、洪澤湖大閘蟹。洪澤湖是中國四大淡水湖之一，并且也是中國所有的湖泊中唯一的一個活水湖，水質(zhì)好，淺水灘涂比較多，還有各種各樣的水生的動植物來供螃蟹享用。這對于螃蟹的生長是非常有利的。

5、軍山湖大閘蟹。軍山湖位于中國的江西省。軍山湖大閘蟹是江西省的一種特產(chǎn)。軍山湖的湖水清澈，不同于別的大閘蟹，軍山湖的大閘蟹都采用的是人放天養(yǎng)的一種養(yǎng)殖模式，并且這里的大閘蟹還獲得了國家的榮譽稱號。

除了這些地方盛產(chǎn)螃蟹，其實很多沿海城市也是有螃蟹的，只不過，海蟹的肉是沒有河蟹湖蟹肥的，而且肉質(zhì)也比不上這些螃蟹的。