問答:雞蛋煮幾分鐘能熟
赤奮若
吃雞蛋有補充蛋白質(zhì)的作用,因此在日常生活中人們每天找上會吃一個雞蛋來補充營養(yǎng),特別是長身體的小孩。水煮雞蛋是雞蛋最常見的一種吃法,因為不會破壞雞蛋里面的營養(yǎng)。但通常讓大家比較困惑的是不知道雞蛋煮幾分鐘能熟?下面我們來看看吧。
1、一般煮7-10分鐘就能煮熟,不過具體要看個人對雞蛋熟度而定。
2、有的人比較喜歡吃溏心雞蛋,在冷水煮開后5分鐘就可以撈出雞蛋,如果喜歡吃松軟的雞蛋,在水煮開后的就6分鐘撈出雞蛋,喜歡吃全熟的雞蛋,在水煮開后8分鐘就可以撈出雞蛋。
3、有的人不知道煮熟雞蛋到底需要多長時間,往往會煮十幾分鐘,甚至更長,其實雞蛋不宜煮太久。因為雞蛋煮的時間久了,會發(fā)生變質(zhì),產(chǎn)生一種硫化鐵的物質(zhì),它不易被人體消化吸收,會引起消化不良的現(xiàn)象。
以上就是對于雞蛋煮幾分鐘能熟的介紹,網(wǎng)友們明白了嗎?