螃蟹，對(duì)于很多吃貨朋友來(lái)說(shuō)，絕對(duì)是不可多得的美食之一。它的蟹肉不但鮮嫩爽口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還非常高，而且做法多種多樣，那么煮螃蟹要煮多久呢？

1、煮螃蟹要煮15到20分鐘。但是因?yàn)椴煌N類的螃蟹，體積會(huì)有不同，所以煮的時(shí)間沒(méi)有十分具體的規(guī)定。

2、一般來(lái)說(shuō)3到4兩的螃蟹要煮15分鐘左右，大于4兩的螃蟹就要煮20分鐘以上才可以熟透。

3、注意∶煮螃蟹的時(shí)間不可以少于15分鐘，不然很難起到起到殺菌的作用。但也不能煮太久，否則蟹肉會(huì)變老，吃起來(lái)口感會(huì)差一些。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于煮螃蟹要煮多久的全部?jī)?nèi)容了。