湯圓原先是在逢年過節(jié)才能吃上的美食，但是隨著大家的生活水平的提高，湯圓這種又方便，又快捷的食物，被越來越多的應(yīng)用于生活中。那么煮湯圓需要放油鹽嗎？

1、煮湯圓時(shí)候是不用放油的，但是需要放一些鹽。這是為了使湯圓更加的粘口，不易破裂，并且防止粘鍋。所以煮湯圓的時(shí)候需要放一些鹽，但是有時(shí)完全不需要放的，一般情況下煮湯圓就是用清湯。

2、如果不想放調(diào)料的話，還是可以根據(jù)自己的喜好放一些豬油和姜。煮湯圓的時(shí)候需要用小火慢煮，湯圓大多為甜口，所以說食鹽和油，一般的情況下就是放少量而已。

以上就是給各位帶來的關(guān)于煮湯圓是否需要放油鹽的全部內(nèi)容了。