包湯圓用什么粉
柯豫桑
湯圓是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一,同時(shí),也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最具有特色的食物,也表達(dá)了古代人民對(duì)幸福生活的一種向往和期盼。你們包湯圓用什么粉呢?
1、包湯圓的粉可能是糯米紛也有可能是面粉。
2、糯米粉中含有豐富的淀粉和微量元素,比面粉的營養(yǎng)價(jià)值要高,所以如果自己在家做的話可以選擇用糯米粉。
3、另外在和糯米粉的時(shí)候可以在其中加入一些新鮮的雞蛋,雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),能有效地幫助補(bǔ)充人體的蛋白質(zhì),而且還能保證湯圓的面皮和的很有彈性。
以上就是給各位帶來的關(guān)于包湯圓用什么粉的全部內(nèi)容了。