煮玉米要多長(zhǎng)時(shí)間
青衫故人
玉米(Zea mays L。)是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產(chǎn)于中美洲和南美洲,它是世界重要的糧食作物,廣泛分布于美國(guó)、中國(guó)、巴西和其他國(guó)家,那么煮玉米要多長(zhǎng)時(shí)間?
1、煮玉米大概需要15分鐘。
2、一定要帶上內(nèi)層的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米,是等于魚和魚翅的關(guān)系,是互相借味的,一定要保留,但須子一定要除去而且是越干凈越好,剝光了皮的玉米就演變?yōu)殡u肋了。
3、一定要用高壓鍋煮,沒有高壓鍋就一定不能開鍋蓋。煮高壓鍋煮時(shí)一定只放水沒過玉米的一半,還有就是蓋上閥以后換成中火。20分鐘后關(guān)火,燜在鍋里半小時(shí)后再開蓋子。
關(guān)于煮玉米要多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)容的介紹就到這了。