榴蓮讓人又愛又恨，愛的是它的味道，恨的是它的氣味，聞起來確實非常臭，吃起來卻真的很美味。很多人購買回來榴蓮以后不知道該怎么開，這確實需要了解一些方法才行。那么榴蓮怎么開呢？

1、從裂縫撬開：一般成熟了的榴蓮都是有縫的，這種的打開也比較簡單，直接用水果刀沿著榴蓮裂開的縫隙慢慢的撬開，用水果刀在榴蓮的外皮上劃一整圈然后用力一掰，就可以輕松的打開了。

2、提起果柄：因為成熟了的榴蓮都是有一條縫的，所以只需要提起榴蓮的果柄，然后把尾部朝地，往地上一撞，就可以輕易地打開了。不過這樣方法的缺點就是，打開之后的榴蓮果肉都是四分五裂的，沒有辦法繼續(xù)保存。

3、尾部切開：有些榴蓮成熟了，但是卻沒有裂縫的榴蓮怎么開呢？這個時候可以等幾天看看，如果還是沒有開口的話，那么可以把榴蓮的尾部切開一部分，然后可以看到上面有著清晰的紋路，把刀插入紋路的交叉點，然后順著紋路劃幾刀，就可以輕松地打開了。

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