蘭州美食有哪些?
淺薇安
蘭州這座城市隨著蘭州拉面幾乎已經(jīng)是無人不知了,而且在整個(gè)西北地區(qū)蘭州也成為了熱門的旅游目的地,那么蘭州美食有哪些呢?
1、釀皮:在蘭州必吃的十大美食中釀皮是當(dāng)?shù)馗鞔笮〔蛷d甚是街道上都隨處可見的美食,分為加筋和不加筋兩種,配有的調(diào)料非常豐富,酸辣涼爽,柔韌可口的感覺吃完之后只會(huì)是贊不絕口。
2、黃燜羊肉:這道美食主要以羊肉、土豆、粉條和一些辣椒作為配料制作而成,拌著湯汁吃絕對(duì)是爽到爆。
3、牛奶雞蛋醪糟:從名字上來感受牛奶雞蛋醪糟屬于是那種非?!靶∏逍隆钡拿朗常诋?dāng)?shù)仄淙藲馐潜厝粫?huì)排段時(shí)間的隊(duì)才會(huì)吃到的,柔軟的蛋花和醪糟、牛奶等完美的融合,入口極其滑嫩爽口。
4、炒面片:炒面片是蘭州和整個(gè)西北地區(qū)知名度都比較高的面食,在當(dāng)?shù)氐淖龇ㄖ幸话銜?huì)加入洋蔥、土豆片等配料,成品光從顏值上看就非常的高了,而且和上面幾款美食相比較會(huì)有很滿足的飽腹感。
5、羊肉串:據(jù)統(tǒng)計(jì)羊肉串也是各地朋友們?nèi)ヌm州點(diǎn)得最多的美食之一。
6、三炮臺(tái):在蘭州必吃的十大美食中三炮臺(tái)整個(gè)非常的有特色,品嘗之前記得先提蓋刮幾下碗口,開蓋后也有非常不一樣的清香感,其中豐富的桂圓、枸杞、葡萄干等對(duì)人體有非常大的益處。
7、灰豆子:如果你是比較喜歡吃甜食,那么到蘭州的話灰豆子可就別錯(cuò)過了,香濃可口的非常棒,還帶有一點(diǎn)點(diǎn)酸酸的味道,如果冰一點(diǎn)的會(huì)更是爽口。
8、蘭州牛肉面:這道俘獲了不少人心的蘭州牛肉面是一定要嘗一嘗的,雖然在國內(nèi)各地都能嘗到,但想吃到最正宗的話必須是要在蘭州的,在當(dāng)?shù)亟诌吶魏我患业昝嫣m州牛肉面的味道都可以說是獨(dú)一無二的。
9、羊雜碎湯:羊雜碎湯可以說是當(dāng)?shù)胤浅>哂写硇缘拿朗常牧县S富,味道非常的爽口,男女老少都是比較合適的,營養(yǎng)價(jià)值也很豐富,如果去了的話一定要好好嘗一嘗。
10、糜面疙瘩:糜面疙瘩其實(shí)和不少地方的美食有著異曲同工之妙處,將面捏成一個(gè)個(gè)小小的團(tuán),加入特殊工藝熬制出來的湯,色澤呈現(xiàn)金黃色,豬油香氣也會(huì)讓人食欲大增。
以上就是給各位帶來的關(guān)于蘭州美食有哪些的全部?jī)?nèi)容了。