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  • 郴州特產(chǎn)有哪些?

    廣敏桑

    郴州市是湖南省下轄的地級市?!俺弧弊郑鉃榱种兄?,故郴州別稱為“林城”;郴州自古被譽(yù)為“九仙二佛之地”,是道教、佛教發(fā)展之福地,故郴州又別稱為“福城”,那么郴州特產(chǎn)有哪些?

    郴州特產(chǎn)有哪些?

    1、郴州米粉。郴州人的一天是從一碗米粉開始的!郴州魚粉,郴州殺豬粉,光頭粉,都非常好吃,嗦碗粉,再配個(gè)油餅或油條,開始忙碌而元?dú)鉂M滿的一天!

    2、郴州葡萄。郴州的葡萄種植,我也不知道從什么時(shí)候開始,反正一到78月,郴州各大菜市場都會(huì)有一整條賣葡萄的街。非常甜,而且濃烈的葡萄香味。又便宜!這個(gè)時(shí)間來郴州,肯定要帶上一箱郴州葡萄回去。

    3、郴州干土豆片。這種土豆片應(yīng)該其它的地方也有這種做法。我小時(shí)候就把這種干的土豆片油炸一下,再撒點(diǎn)鹽,辣椒粉,把它當(dāng)薯片吃。特別的香。郴州各菜市場都有農(nóng)家手工自制的干土豆片賣,買幾斤就特別多了,回去可以自己制作天然薯片。

    4、郴州胡子酒。小時(shí)候,我們?nèi)ユ?zhèn)上趕集,都會(huì)有一個(gè)小酒攤,賣一種用土法釀造的米酒,我們郴州鄉(xiāng)里人稱之“胡子酒”,而且郴州人,家家都會(huì)親手釀造“胡子酒”。過年過節(jié)更少不了它。

    5、郴州腐竹。郴州的豆制品非常好,豆子好,水好,出來的豆制品就肯定不錯(cuò)。所以來郴州旅游可以帶一些郴州的腐竹回來,送親朋好友,它耐存放。制作方法多樣,而且好吃又健康。比舜華鴨和壇子肉這種包裝特產(chǎn)更劃算也更接地氣。

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