大家可能吃過(guò)或者至少聽(tīng)說(shuō)過(guò)海參，畢竟沒(méi)吃過(guò)豬肉難道還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎？海參在中國(guó)通常被認(rèn)為是非常大補(bǔ)的食物，那么海參是植物還是動(dòng)物呢？下面一起來(lái)看看。

海參是植物還是動(dòng)物

1、海參是動(dòng)物。海參全身長(zhǎng)滿肉刺，廣布于世界各海洋中。我國(guó)南海沿岸種類(lèi)較多，約有二十余種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚(yú)翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。

2、海參是比較原始的一種水生動(dòng)物，主要生活在黃渤海地區(qū)。海底礁石中，它還有冬眠和夏眠。在市場(chǎng)上見(jiàn)到的海參，大都是鹽漬或糖干的，在酒店里有的地區(qū)能見(jiàn)到活的，它們體積差別很太。海參，是我國(guó)古人給它起的名字?！捌湫詼匮a(bǔ)；足敵人參”，故此得名。海參是生長(zhǎng)海洋底層巖石上或海藻間的一種棘皮動(dòng)物，又名海黃瓜、沙噀。

以上的就是關(guān)于海參是植物還是動(dòng)物的內(nèi)容介紹了。