冬瓜子是什么?
夢太亂
冬瓜是一種很好的蔬菜,有著豐富的營養(yǎng)價值,現(xiàn)在鄉(xiāng)下有很多的家庭種植,那么冬瓜子又是什么呢?下面一起來看看。
冬瓜子是什么
1、冬瓜是一種含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的蔬菜,甚至冬瓜子含有的元素也是很豐富的。冬瓜子是冬瓜的種子,把冬瓜種子曬干就可以變成冬瓜子了,冬瓜子的產(chǎn)地分布也很廣闊。冬瓜子剝?nèi)シN皮后,可見乳白色的種仁,有油性,氣微香,味微甜。
2、干燥的冬瓜種子呈扁平的長卵圓形或長橢圓形,長1厘米左右,寬約6毫米。外皮黃白色,有時有裂紋,一端純圓,另一端尖,尖端有2個小突起,其一較小者為種臍;另一突起較大,上有一明顯的珠孔。
3、很多人在吃冬瓜的時候都會把冬瓜子給去掉,殊不知這是一種浪費行為,冬瓜子的功效與作用是很豐富的,而且冬瓜子的藥用價值也很大,冬瓜子物美價廉,在市場上是很容易買到的,不像那些珍貴的藥材不容易買得。在吃冬瓜的時候留下冬瓜子,把它曬干,可以在需要的時候拿出來食用。
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