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  • 山西太原有哪些特產(chǎn)

    冰薇子

    太原是中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市,也是國家歷史文化名城,所以到山西太原旅游的朋友非常多,那么山西太原有哪些特產(chǎn)呢?下面一起來看看。

    山西太原有哪些特產(chǎn)

    山西太原有哪些特產(chǎn)

    1、清徐葡萄:山西省太原市清徐縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。清徐葡萄有龍眼、黑雞心、瓶兒、牛奶、驢奶、西營葡萄、白瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰、白雞心等品種。清徐葡萄,皮薄、粒大、色澤美觀。肉厚、味道甜、果肉柔軟多汁。

    2、晉祠大米:山西省太原市晉源區(qū)特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。晉祠大米產(chǎn)于太原晉祠鎮(zhèn)一帶,這種大米,顆粒長,個頭大,外形晶瑩飽滿,呈半透明狀,米色微褐,做出飯來顆粒分明。

    3、太谷餅:太谷餅是山西省太原傳統(tǒng)特產(chǎn)名吃,因產(chǎn)于太谷縣得名。始于清代,太谷餅具有甜而不膩、酥而不碎,味美鮮香等特點。

    4、山西老陳醋:山西省太原市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。山西老陳醋已有3000余年的歷史,素有“天下第一醋”的盛譽,以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世。

    5、太原頭腦:太原頭腦是太原特有的一種風味小吃,為湯狀食品。在一碗湯里放上三大塊肥羊肉、一塊藕、一條山藥。湯里的佐料有黃酒、酒糟和黃芪。品嘗時可以感到酒和羊肉的混合香味,味美可口。

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