咸陽，陜西省地級市，是中國首個封建王朝“秦帝國”的都城，位于陜西省八百里秦川腹地，渭水穿南，嵕山亙北，山水俱陽，故稱咸陽。總面積10189.4平方公里。2017年末全市常住人口437.60萬，中心城區(qū)人口91.5萬。那么咸陽特產有哪些呢？

咸陽特產有哪些

1、三原蓼花糖；三原蓼花糖已有二百年左右的歷史。相傳曾得到慈禧的贊賞。它樣子像鼓槌形，金黃色的表皮有一層白芝麻，里面是蜂窩狀糖心，吃起來瓤美味久，松、甜、酥、脆、香。風味獨特，成為陜西省傳統(tǒng)的名貴食品之一。

2、興平關中黑豬：陜西省興平市種豬示范場是集關中黑豬保種和育種為一體的繁育場，經過幾十年堅持本品種選育終于成功培育出了興平關中黑豬新品種。該場先后榮獲農業(yè)部全國豬種改良先進單位、全國農業(yè)技術推廣先進單位、養(yǎng)豬產業(yè)化基地、獲全國首批農業(yè)科技示范園。承擔的關中黑豬育種、雜交利用課題獲陜西省政府和咸陽市政府頒發(fā)的科技進步一等獎。

3、咸陽馬欄紅：咸陽是中國農業(yè)文明的發(fā)祥地，農業(yè)綜合經濟實力位居陜西省l0地市之首。咸陽果業(yè)栽培歷史悠久，自然資源得天獨厚。咸陽市始終把果業(yè)作為全市的支柱產業(yè)來培育，近些年，果業(yè)規(guī)模迅速擴大，果品質量逐年提升，果業(yè)效益顯著提升，已成為陜西第一果業(yè)大市。

4、淳化蕎面饸饹：淳化特產饸饹是淳化縣民間傳統(tǒng)手工技藝蕎面饸饹制作工藝，被列入咸陽市第一批非物質文化遺產名錄。淳化縣蕎面饸饹制作工藝源遠流長，早在元代就已產生。蕎面饸饹制作包括面粉加工、調面、壓制、熟辣椒、煎臊子湯等有一整套非常考究的制作工藝，歷經幾百年的發(fā)展，形成了其“筋長光亮、香辣宜人、柔瓢可口”的特點，成為大眾所喜愛的面食。

5、彬縣大晉棗：大晉棗是咸陽市彬縣地方名特果品，在彬縣有3000多年的栽培歷史?！夺亠L》中有“八月剝棗”詩句。明詩云：“百年生聚滋更始七月豳風未可忘喜殺故園梨棗在，熟時還要上公堂?！蹦壳埃瑯潺g300年以上的大晉棗藥用極高，自古以來為歷代貢品。大晉棗色澤鮮艷，個大核小，皮薄肉厚，味甜汁濃，營養(yǎng)豐富。

關于咸陽特產有哪些的相關內容就介紹到這里了。