榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?
元青
在市面上看到的榴蓮,味道是很濃烈的,而且榴蓮的價(jià)格也是較高的,一個(gè)榴蓮就已經(jīng)很貴了,但仍有很多人購(gòu)買(mǎi)榴蓮,人們都會(huì)說(shuō)榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,才會(huì)現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)榴蓮吃,那么榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
1、榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。含有人體必需的礦質(zhì)元素,其中,鉀和鈣的含量特別高。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng),達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。
2、榴蓮果中氨基酸的種類(lèi)齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體,參與其合成代謝,能提高機(jī)體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),治療便秘。但需要注意的是,吃榴蓮治便秘可要多喝開(kāi)水哦,不然,豐富的纖維沒(méi)水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
關(guān)于榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里了。