烤箱可以烤披薩烤箱烤披薩最重要的就是溫度的控制和時間的掌控，溫度可以手動調(diào)節(jié)，但是時間要根據(jù)經(jīng)驗判斷。那么披薩烤多長時間呢？

披薩烤多長時間

1、根據(jù)披薩的餡料，大小來靈活調(diào)整溫度，如果肉類比較多的話，烤的時間一般在半個小時左右，溫度在230攝氏度左右，成功的披薩是外形好看，顏色是類似于金黃色，奶酪也能夠拉絲。

2、如果烤出來的披薩水分多奶酪也不拉絲，說明時間和溫度沒把握好，加上餡料水分多了。如果是有點干，說明面團的配料沒搭配好，又或者是時間久了以及溫度高了。

3、溫度、烤箱大小不同，預熱的時間也有所區(qū)別，功率越大，體積越小的烤箱預熱時間比較短。一般預熱需要十分鐘左右，建議調(diào)好鬧鐘，不要預熱太久，以免會損壞烤箱。

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