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  • 金針菇的種植方法是什么?

    清照

    金針菇是很多吃貨熱愛的菜品,無論是炒菜、燉湯還是火鍋,金針菇的出鏡率極高。那么金針菇的種植方法是什么呢?下面一起來學(xué)習(xí)。

    金針菇的種植方法是什么

    金針菇的種植方法是什么

    1、菌料配制:菌料配制是金針菇的種植方法中的基本要求,首先要選取棉籽殼、玉米面、麥麩、玉米芯、石膏粉、黃豆面、過磷酸鈣和適量的白糖一起混合,并且要保證無霉變且新鮮干凈,再澆入水分后放在封閉環(huán)境中靜置2~4個小時。

    2、裝袋滅菌:將選取的菌料放在專用的菌種袋中,將袋子的一端用剪刀剪開,以保證正常的出菇,再將另一邊用手壓實,兩邊裝好后用細(xì)小的繩子綁緊,放在高壓環(huán)境下進行滅菌,主要噴灑少量的高錳酸鉀溶液即可。

    3、接種培育:將滅菌好的塑料袋放在溫室中進行接種,主要先用適量的甲醛處理一次,再將菌袋放在培養(yǎng)室中,最好控制溫度在20~25℃左右,在上面覆蓋一層透明的薄膜,當(dāng)菌絲發(fā)透后要每天揭開薄膜通風(fēng),以保證菌絲的生長。

    4、環(huán)境管理:當(dāng)菌床上留有少量的白色液體時候,就要將薄膜撐高20公分左右,上面覆蓋一層報紙,每天在上面噴灑水霧,保持濕潤狀態(tài)最佳,不可直接噴水在菌菇上,以免造成菌絲腐爛,加強空氣的流通性就好了。

    5、培育管理:當(dāng)菌柄的長度有2公分的時候,就要保持里面的濕度在90%左右,當(dāng)長達10公分的時候,就要及時控制噴水,控制空氣的濕度保持在80%~85%左右,在出菇前2~3周要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣的流暢,當(dāng)菇長有12公分的時候就立即采收,清理菌料后干燥一天,再澆水蓋上薄膜即可。

    以上的就是關(guān)于金針菇的種植方法是什么的內(nèi)容介紹了。