西葫蘆怎么切成菱形
濁酒盡余歡
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。果實(shí)作蔬菜。平時(shí)很多的家庭有做西葫蘆吃,那么西葫蘆怎么切成菱形。
西葫蘆怎么切成菱形
1、將西葫蘆切厚度相等的(比方2cm高度)幾部分厚片;
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2、然后隨取其中一個(gè)厚片,平行的幾個(gè)斜刀(平行線之間的寬度2.5-3cm都可以,但要均勻),將厚片改成截面是平行四邊形的條;
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3、最后直接按正常的切法切片就行了。
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