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  • 木耳焯水多久能熟

    長(zhǎng)恨歌

    黑木耳[Auricularia auricula(L。ex Hook。)Underw]又名黑菜、木耳、云耳,屬木耳科,木耳屬,為我國(guó)珍貴的藥食兼用膠質(zhì)真菌,也是世界上公認(rèn)的保健食品,那么木耳焯水多久能熟?

    木耳焯水多久能熟

    木耳焯水多久能熟

    1、木耳焯水五分鐘左右就能煮熟。

    2、市面上購(gòu)買的木耳大部分都是干制品,在食用前需要將其泡發(fā),并且需要進(jìn)行焯水處理。

    3、其目的是去除木耳表面的雜質(zhì),減少木耳中的苦澀味。

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