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  • 潤(rùn)喉止咳化痰的家常菜有哪些呢?這些該知道

    George

    潤(rùn)喉止咳化痰的家常菜

    天氣越來(lái)越寒冷了,感冒的人群越來(lái)越多,如果出現(xiàn)咳嗽有痰的癥狀,有哪些菜可以緩解呢?現(xiàn)在我們一起來(lái)看一看吧!

    南瓜泥

    潤(rùn)喉止咳化痰的家常菜

    首先,我們制作一個(gè)比較簡(jiǎn)單的菜南瓜泥。我們大多數(shù)人都吃過(guò)南瓜,知道南瓜有很多種做法,但是我們不知道南瓜的性溫,有潤(rùn)肺益氣化痰止咳的作用,我們可以用南瓜搗成泥放入蒸鍋中蒸熟之后就可以食用了,有些人可能不喜歡南瓜的味道,但是我們可以根據(jù)自己的喜好加入食鹽,白糖,蜂蜜等調(diào)料,這道菜雖然簡(jiǎn)單,但是十分見效。幾分鐘就能做成一道去湯止咳的菜,還不快來(lái)試試嗎?

    冰糖雪梨

    潤(rùn)喉止咳化痰的家常菜

    又或者,我們可以做一個(gè)冰糖燉雪梨,很多人都知道雪梨有止咳潤(rùn)肺的作用,但是他們并不知道雪梨不能直接食用因?yàn)檠├婧性餁?,生吃?huì)加重咳嗽,而將雪梨燉過(guò)之后造氣消除,那么它生津止咳去痰的作用就會(huì)得到發(fā)揮,它的效果也非常的好。做法也十分簡(jiǎn)單,首先將買來(lái)的雪梨去皮削成塊狀,之后放入鍋中加入冰糖,加入水燉煮30分鐘,那么一碗甘甜美味的冰糖雪梨就做好啦。冰糖雪梨,不管是老人還是小孩十分受歡迎的一道菜。

    蜜棗扒山藥

    最后我們可以做一道蜜棗扒山藥,首先準(zhǔn)備山藥一千克蜜棗,十個(gè)板油丁100克白糖350克一些桂花汁少許淀粉少許豬油。我們需要將山藥處理,洗凈之后,放入鍋中組織山藥叫爛時(shí)撈出,需要將皮去掉,切成六厘米,長(zhǎng)三厘米,寬的長(zhǎng)方形準(zhǔn)備一個(gè)大湯碗,抹上豬油碗底,再放上一層山藥加上一層糖和板油丁像這樣一層一層的疊加直至碗口,放入蒸籠中,蒸一個(gè)半小時(shí)取下家里面的食材倒扣出來(lái)。

    然后準(zhǔn)備一個(gè)炒鍋放入盤內(nèi)的湯汁,放入100克的清水加入150克的白糖一些桂花汁,煮之后用淀粉勾芡,最后在起鍋的時(shí)候澆上山藥,這一道蜜棗扒山藥就做好了,這道菜的功效有補(bǔ)腎潤(rùn)肺治療,肺虛久咳,脾虛腹瀉,身體乏力的功效,長(zhǎng)期使用有補(bǔ)腎強(qiáng)身的作用哦。