孜然雞心的做法步驟是什么?
淚染傾城
孜然雞心就是將雞心切成兩半,加入各種調(diào)料炒熟而成的美味菜品,制作簡(jiǎn)單,味道鮮美,那么孜然雞心的做法步驟是什么呢?
1、每個(gè)雞心切成兩半,用料酒,鹽,生抽腌制一會(huì)。這個(gè)期間切好蔥姜蒜備用,泰椒切成小段兒。
2、起鍋燒油,放入蔥姜蒜和五香粉爆香。
3、放入雞心翻炒至變成白色,倒入料酒,生抽,少許鹽,蠔油,以及泰椒圈和孜然。
4、放入雞粉,翻炒均勻即可,出鍋。
以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于孜然雞心的做法步驟是什么的全部?jī)?nèi)容了。