三亞水果特產(chǎn)有哪些?
霞影桑
三亞市,是海南省地級市,簡稱崖,古稱崖州,別稱鹿城,地處海南島的最南端,又被稱為“東方夏威夷”。那么三亞水果特產(chǎn)有哪些呢?
1、芒果:是海南省三亞市地方特產(chǎn),為國家地理標志保護產(chǎn)品,也是海南著名的水果特產(chǎn)之一。芒果在三亞的種植有近千的歷史了,果形為橢圓形,比其他地區(qū)同品種芒果略大,成熟果實為紅、黃色帶果蠟,色澤鮮艷。其可鮮食和干制,也可加工辣醬系列。三亞芒果先后入選中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)名單、中國農(nóng)業(yè)品牌目錄、中歐地理標志第二批保護名單,更是被評為“海南十大農(nóng)產(chǎn)品地理標志”,而三亞市更是被授為“中國芒果之鄉(xiāng)”。
2、蓮霧:是海南省三亞市地方特產(chǎn),為國家地理標志保護產(chǎn)品,也是海南著名的水果特產(chǎn)之一。三亞市位于海南省最南端,地處低緯度,屬熱帶海洋性季風(fēng)氣候區(qū),適宜蓮霧生長,所產(chǎn)的三亞蓮霧果呈圓錐形,果皮色為粉紅至暗紅,果形大,皮薄無核,多汁清甜,香脆可口,可鮮食和干制,也可加工果醋、果酒系列。三亞蓮霧獲得“海南省名牌產(chǎn)品”,還被評為“海南十大農(nóng)產(chǎn)品地理標志”。
3、甜瓜:是海南省三亞市地方特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,是三亞著名的水果特產(chǎn)之一。三亞地處海南省最南端,屬于熱帶半干旱半濕潤氣候,有利于三亞甜瓜生長。三亞甜瓜果形為橢圓形或橄欖形,色彩多樣,有黃白綠色,還有光皮和網(wǎng)紋之分。其特點是口感甜香、肉厚細膩,爽口多汁,有股怡人的果香。三亞甜瓜入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄,還入選中歐地理標志第二批保護名單。
4、紅糖年糕:不僅是海南著名的傳統(tǒng)特色糕點小吃,也是三亞著名的特產(chǎn)糕點,被中國烹飪協(xié)會評選為海南榜的“中國地域十大名小吃”。海南人過春節(jié)有吃年糕的習(xí)慣,在陵水、三亞等地,每逢年末,家家戶戶都會開始煮紅糖年糕,磨好的糯米粉、紅糖、生姜、花生油一起制作,煮好后要趁熱放進筐里定型,過年時吃上一口,口感粘糯香甜,寓意著香甜美滿的新一年。三亞的紅糖年糕種類很多,有用沙糖做的棕色年糕,也有用白糖做的呈銀色的年糕。
5、楊桃:又叫五斂子、陽桃,是海南省三亞市地方特產(chǎn),也是三亞聞名遐邇的特產(chǎn)水果。楊桃在海南島栽培歷史已逾千年,主要產(chǎn)地有三亞、陵水、??诘鹊?,其外觀呈五菱型,果皮呈蠟質(zhì),光滑鮮艷,未熟時綠色或淡綠色,熟時黃綠色至鮮黃色。其皮薄如膜、纖維少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。楊桃又分為酸楊桃和甜楊桃兩大類,一般酸楊桃不直接生吃,用作調(diào)料用或者與其他菜拌炒,也可用來做鮮魚湯的佐料,三亞回民海鮮魚湯就是用它來當(dāng)配料的;甜楊桃可以直接吃用,本地人喜歡用鹽、辣椒拌著吃。三亞的楊桃還可制作成楊桃脯、楊桃干等,暢銷海內(nèi)外。
6、珍珠:多出自三亞、陵水一帶,一直享有“海南一寶”、“南珠之冠”的美譽,是國內(nèi)外游客到海南必買的工藝禮品,也是三亞著名的工藝品特產(chǎn)。海南島是世界上珍珠貝資源最豐富的區(qū)域之一,自古以來就有“東珠不如西珠,西珠不如南珠”的說法,而海南島珍珠尤以三亞和陵水海域出產(chǎn)的珍珠最為出名。三亞地處海南島最南端,環(huán)境天然優(yōu)美、海水純凈無污染,故出產(chǎn)的海水珍珠品質(zhì)出眾,其具有顆粒大、形狀圓、珠層厚、光澤強、瑕疵少、品質(zhì)高的特點。三亞著名珍珠有馬氏貝珍珠、白蝶貝珍珠和黑珍珠等等,可以去三亞躍進街購買珍珠工藝品。
7、椰雕:是以椰殼、椰木和椰棕為原料的一種傳統(tǒng)雕刻藝術(shù)品,主要流傳于海南地區(qū),是海南島著名的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)之一。椰雕工藝品樣式新穎,造型古樸,畫面雅致,質(zhì)地輕巧,融觀賞性與實用性于一體,具有濃郁的海南風(fēng)格,有平面浮雕、立體浮雕、通花浮雕、棕立體雕刻和貝殼鑲嵌雕刻等多種雕刻工藝手法。明清時期,椰雕被作為珍品進貢朝廷,贏得“天南貢品”之譽,是海南旅游工藝品的重要組成部分。三亞的椰雕上雕有“天涯海角”、“南天一柱”、“鹿頭”、“椰風(fēng)海韻”等字樣,配上風(fēng)光秀麗的圖案,更富有詩情畫意,深受中外游客的喜愛。
8、椰子糖果:不僅是海南省三亞市的著名小吃,也是三亞有名的特產(chǎn)小吃之一。椰子糖果采用海南島的新鮮椰子原汁、麥芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶,經(jīng)過特別的科學(xué)方法精制而成,分為傳統(tǒng)香脆椰子硬糖、椰子軟糖、咖啡糖等品種,秉承了海南生產(chǎn)糖果的傳統(tǒng),還保留了椰子的原味,味道香甜可口,特別適宜老人小孩的上佳禮品,也是三亞著名的特產(chǎn)零食之一。椰子糖果
9、榴蓮:是海南省三亞市地方特產(chǎn),因果實有濃烈的芳香,果肉甜美,而有“果王”之稱,也是三亞著名的水果之一。榴蓮原產(chǎn)于馬來群島,后傳入海南島,三亞榴蓮榴蓮葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,黏性多汁。
10、海南貝雕:是以海螺、貝殼為原材料,經(jīng)過精心雕琢而成的工藝品,也是海南三亞等地的特色工藝品特產(chǎn)。海南貝雕在明代就有很高水平,并且逐漸和古老的椰雕結(jié)合起來,形成獨特的藝術(shù)風(fēng)格,明麗的貝雕與古樸的椰雕形成強烈對比色調(diào)古典雅致,構(gòu)思精巧細膩,具有獨特的藝術(shù)風(fēng)格和濃厚的海南民族色彩,在各地工藝博覽會上頻頻獲獎。海南貝雕尤以三亞比較有名,以椰林風(fēng)光、天涯海角為題材制成的各種小件貝雕畫很受游客歡迎。
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