雞排是哪個(gè)部位
瞬間愛(ài)
雞排應(yīng)該是人們熟悉的不能再熟悉的一款小吃了,現(xiàn)在在街邊經(jīng)常能見(jiàn)到,味道特別的香,口感很棒,那么雞排是哪個(gè)部位呢?
1、雞排是雞胸肉。
2、熟悉雞排的人都不難發(fā)現(xiàn),雞排所需要的肉的基本特征是完整,那么大一塊雞排需要有一塊肉組成,所以說(shuō),就必須要保證肉的延展性以及肉的體積,那么在雞的身上只有雞胸肉可以達(dá)到這樣的要求。所以說(shuō)一般情況下,炸雞排是用的都是雞胸肉。由于雞胸肉本身價(jià)格就比較低,所以其實(shí)雞排的制作成本也是不高的。
以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于雞排是哪個(gè)部位的全部?jī)?nèi)容了。