魚(yú)肉的味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，相信很多人都很喜歡吃吧，魚(yú)肉的吃法很多，但是最簡(jiǎn)單最營(yíng)養(yǎng)的吃法莫過(guò)于蒸魚(yú)了吧，那么蒸魚(yú)豉油什么時(shí)候放合適呢？

1、蒸魚(yú)豉油一般都是指用來(lái)蒸魚(yú)的醬油，同時(shí)也是一種具有亞洲特色的調(diào)味料。我們一般都是在蒸魚(yú)的時(shí)候放蒸魚(yú)豉油，這樣做會(huì)破壞魚(yú)的鮮味。所以如果想讓蒸好的魚(yú)更加好吃，應(yīng)該在蒸熟魚(yú)以后，再淋入蒸魚(yú)豉油，這樣吃起來(lái)就不會(huì)覺(jué)得腥了。

2、如果是在做清蒸魚(yú)的時(shí)候，還應(yīng)該把準(zhǔn)備的生姜絲和蔥絲擺在魚(yú)身上，淋入熱油，這樣會(huì)激發(fā)出魚(yú)肉的香味。香味和蒸魚(yú)豉油的味道混合在一起，會(huì)讓人更加有食欲，吃起來(lái)更好吃。

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