眉山特產(chǎn)有哪些?
彥廷
眉山,下轄2區(qū)4縣,是四川省地級(jí)市,因峨眉山而得名。眉山是著名的中國泡菜之鄉(xiāng)、中國長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)、中國優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng),還曾被中央電視臺(tái)紀(jì)錄片《一城一味》甄選為中國七大美食之城之一。那么眉山特產(chǎn)有哪些呢?
1、青神中巖烤全羊:是四川省眉山市青神縣特色美食。青神中巖烤全羊外脆內(nèi)爽、風(fēng)味獨(dú)特、聲名遠(yuǎn)播,成為中巖一絕。
2、眉山東坡肘子:是四川省眉山市特色美食。眉山的東坡肘子佐料十分講究,由17種原料組成,具有鮮明的特點(diǎn),東坡肘子肥而不膩、粑而不膩,好吃了不得了。
3、眉山龍眼酥:四川省眉山市東坡區(qū)特產(chǎn),是當(dāng)?shù)剡^節(jié)饋贈(zèng)親友的禮品之一。龍眼酥以其色、香味、形俱付佳處領(lǐng)先地位,龍眼酥造型逼真、螺紋酥皮清晰,油潤(rùn)濃香,細(xì)膩爽口等特點(diǎn)。
4、石家村脆桃:其果頂及陽面有淺玫瑰紅暈,果肉白色,硬溶質(zhì),纖維少,汁液中等,味純甜,離核,品質(zhì)上佳,成熟期限7月上旬,該品種果大,質(zhì)硬,耐貯運(yùn),是鮮食、加工兼用品種。是四川省眉山市仁壽縣文宮鎮(zhèn)石家村的特產(chǎn)。
5、黃豐柑橘:黃豐鎮(zhèn)素有“柑橘之鄉(xiāng)”美譽(yù)。該鎮(zhèn)不知火、青見、夏橙、愛媛等早中晚熟柑橘已獲綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。是四川省眉山市彭山縣黃豐鎮(zhèn)的特產(chǎn)。
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