吃甲魚的好處有哪些?
文成桑
甲魚(AmydaSincnsis),是鱉的俗稱,也叫團(tuán)魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物,是龜鱉目鱉科軟殼水生龜?shù)慕y(tǒng)稱。共有20多種。中國現(xiàn)存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿,其中以中華鱉最為常見,那么吃甲魚的好處有哪些?
1、甲魚中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),能增強(qiáng)人體抗病毒能力,還能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能。
2、甲魚中含有龜板膠,它是大分子膠原蛋白,對皮膚非常有益,可以延緩皮膚衰老,減少皺紋的產(chǎn)生,有美容養(yǎng)顏的作用。
3、甲魚肉及其提取物能預(yù)防和抑制肝癌、胃癌等癌癥,能防治因化療、放療引起的虛弱、貧血癥狀。
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