相信不少熱愛(ài)美食的人都知道，很多食物是可以直接炸的。比較常見(jiàn)的有炸薯?xiàng)l、雞塊等等，可是有些人偏偏要去炸湯圓。那么速凍湯圓可以油炸嗎？

1、速凍湯圓可以油炸。

2、但是必須在湯圓上多扎些小孔，因?yàn)闃幼龅臏珗A不容易爆炸，而且熟的快。

3、炸湯圓會(huì)爆炸是因?yàn)橛蜏剡^(guò)高，而湯圓多為糯米做的，由于糯米面本身透氣性不好，再加上湯圓內(nèi)部的餡料在油炸的時(shí)候融化而膨脹，就會(huì)爆鍋。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于速凍湯圓是否可以油炸的全部?jī)?nèi)容了。