哪些食物含維生素b
英資
維生素B(Vitamin B)舊稱維他命B,是B族維生素的總稱,它們常常來自于相同的食物來源,如酵母等。屬于水溶性維生素,那么哪些食物含維生素b?
1、谷類食物,比如大米、小米、玉米、小麥、蕎麥、燕麥,在這些谷物尤其是胚芽當(dāng)中往往含有豐富的維生素B族。
2、動物內(nèi)臟,比如豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝,這些動物的內(nèi)臟當(dāng)中往往含有豐富的維生素B族。
3、動物蛋黃,比如雞蛋黃、鴨蛋黃、鵝蛋黃、鵪鶉蛋黃,在這些動物的蛋黃當(dāng)中往往也含有非常豐富的維生素B族。
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