油栗子和板栗子有什么區(qū)別
青衫故人
板栗是人們最熟悉不過的美食,在平常生活中都有見過板栗的身影,最常見的板栗燉雞,炒板栗等做法,板栗對于人們來說是一種營養(yǎng)很豐富的食物,很是美味,而油栗屬于栗子的一種,那么油栗子和板栗子有什么區(qū)別呢?
1、大小不同:油板栗的個(gè)頭要小于板栗的個(gè)頭,油板栗的個(gè)頭大小只有成人的大拇指甲那么大。
2、顏色不同:油板栗的顏色要比板栗的顏色深,油板栗的果實(shí)顏色為黑褐色;而板栗的顏色要稍微的白一些。
3、口感不同:油板栗吃著香甜而軟糯;而板栗吃著卻沒有那么甜,而且還較干。
4、好剝程度不同:油板栗的外殼較薄,所以比較容易將殼和果肉分離出來;而板栗的殼較厚,不容易剝。
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