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  • 黃金百香果和紫色百香果有什么區(qū)別

    夏蘭醬

    百香果是近來很火的一種水果,百香果的果汁色、香、味、營養(yǎng)極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素,那么黃金百香果和紫色百香果有什么區(qū)別呢?

    黃金百香果和紫色百香果有什么區(qū)別
    黃金百香果和紫色百香果有什么區(qū)別

    1、外觀不同。黃金百香果的顏色是金黃色的,它的個頭比較大,果皮比較厚實光滑,而紫色百香果的為深紫色,個頭較小,果皮相對較薄且暇疵較多。

    2、口感不同。黃金百香果含水量比較好,它比較多汁可口,且味道更甜,口感比較好。而紫色百香果果汁相對較少,味道偏酸澀。

    3、吃法不同。黃金百香果味道比較甜,多汁甘甜,可以直接食用,而紫色百香果入口酸澀,一般是泡水食用,或是做成飲品和調(diào)味品。

    4、價格不同。市面上常見的一般都是紫色百香果,黃金百香果產(chǎn)量較低,比較少見,物以稀為貴,它的價格會更高。

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