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  • 生蠔哪些地方不能吃

    春綠子

    在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖,我國分布很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產(chǎn)蠔。下面一起來看看生蠔哪些地方不能吃。

    生蠔哪些地方不能吃
    生蠔哪些地方不能吃

    1、生蠔殼不能吃。生蠔其中不能吃的一個部位是生蠔殼,因為生蠔外殼的主要成分是蛋白質(zhì)和幾丁質(zhì),結構和生蠔肉不同,因此質(zhì)地十分堅硬,是不能消化吸收的部分;并且生蠔殼外部有大量的藻類和細菌,食用影響身體健康,一些散落在生蠔肉中細小的碎殼也是不能吃的,要挑出來。

    2、生蠔的內(nèi)臟團可以不吃。生蠔雖然說整個都是能夠食用的,但是其內(nèi)部還是有個腸腺團的,主要是生蠔的內(nèi)臟和腸腺,里面有一些生蠔吃的海藻等殘留,是可以食用也可以不食用的部分,因此生蠔的內(nèi)臟團可以不吃。

    以上就是給各位帶來的關于生蠔哪些地方不能吃的全部內(nèi)容了。