糯米很多人愛吃,可以有很多的食用方法,比如包粽子,做糕點,煮粥或者蒸糯米飯,那么糯米是江米嗎?
1、糯米是江米。
2、江米屬于糯米的一種,糯米分為秈糯米和粳糯米,秈糯米就是江米,外形細長:粳糯米為圓糯米,也叫圓江米。江米形狀細長,圓糯米形狀短粗,是家常經(jīng)常食用的糧食之一。
3、因其香糯黏滑,常被用以制成風味小吃,深受大家喜愛。很多地方逢年過節(jié)都有吃年糕的習俗。人們在元宵節(jié)(正月十五)吃的元宵也是由江米粉制成的。
以上就是給各位帶來的關(guān)于糯米是否是江米的全部內(nèi)容了。