炸丸子飄起來是熟了嗎?
演妓派
對于經(jīng)常下廚的朋友來說,一個小小的炸丸子肯定難不倒,但是對于一些不經(jīng)常下廚的小伙伴們來說,那可就難搞了。那么炸丸子飄起來是熟了嗎?
1、炸丸子飄起來不是熟了。
2、一般是飄起來之后過五分鐘炸丸子才會完全熟透。一般來說還是要根據(jù)炸丸子的大小,如果炸丸子比較大自然飄起來到完全熟透的時間也會長一些。一般要高于七十度的溫度才能夠完全殺滅病菌。
3、判斷炸丸子是否熟了可以根據(jù)它的顏色判斷,如果它漂浮起來,浮在油上還變成了金黃色說明熟了??梢杂每曜舆M行判斷,一般用筷子扎一下這個丸子,如果熟了,筷子扎到丸子的中心是不會粘上什么東西的。
以上就是給各位帶來的關(guān)于炸丸子飄起來是否熟了的全部內(nèi)容了。