乾隆白菜的做法步驟是什么?
慶葉子
乾隆白菜,是常吃的一種涼拌菜,但是聽起名字來就不明覺厲。其實這道菜是借皇家的名義行生意之道。那么乾隆白菜的做法步驟是什么呢?
1、將白菜葉撕塊冼凈控干水份,白菜一定要控干,這樣才能保證醬汁掛滿白菜葉而不會水塌塌的!
2、空碗放芝麻醬。加白糖攪勻,加入鹽,香油攪拌。
3、香醋老抽調(diào)色,加入蜂蜜攪拌均勻。
4、倒入醬汁,攪拌均勻,讓每一片白菜涂滿醬汁,一道美味的乾隆白菜完成了。
以上就是給各位帶來的關(guān)于乾隆白菜的做法步驟是什么的全部內(nèi)容了。