青魚和草魚都是生活中最常見的兩種魚類，一般魚火鍋都是這兩種魚做的，那么究竟草魚和青魚的區(qū)別是什么呢？

1、習(xí)性各不相同。草魚游動迅速，性情活潑，生活在水域的中下層，以水草等植物為食。而青魚形體較大，性情相對安靜，生活在水域的底層，以蝦、螺螄、河蚌等為食。所以不同的生活習(xí)性也就決定了這兩種魚在體型、顏色等方面的不同。

2、從體型上來看。青魚體型較草魚略長，魚鰭較草魚略大，且直立情況比草魚要好，更有存在感。草魚體型相比青魚顯得圓潤一些。好比青魚如同運(yùn)動健將，草魚如同普通路人。

3、從顏色上看。青魚的青為黑色的意思，所以看青魚的顏色應(yīng)該是墨黑色為主。自魚背從上向下延展，墨黑色由深入淺，直至魚肚白。而草魚顏色相比青魚要淺許多。如同土綠色，貫穿于全身。

4、從魚鱗上看。青魚的魚鱗排列不算整齊，有點(diǎn)大大咧咧的意思，不太按照順序，而且魚鱗的塊也顯大。而草魚的魚鱗排列非常整齊，整體感很強(qiáng)，魚鱗的塊也顯小。且比青魚的魚鱗顯的圓潤。

5、從食性上看。青魚以肉食為主，所以頭部顯尖，魚嘴較直。草魚以植物為食，所以頭部顯圓，魚嘴較圓潤，有弧線。

以上就是給各位帶來的關(guān)于草魚和青魚的區(qū)別是什么的全部內(nèi)容了。