商丘有什么好吃的小吃
南風未起
河南商丘是一座美食之城,有很多有名的特產(chǎn)美食相信很多人都并不陌生,這些小吃在外地很少可以見到,深受當?shù)厝藗兊臍g迎。那么商丘有什么好吃的小吃呢?
1、水煎包:是商丘小吃的代表,很多人都非常喜歡,有一句古話是這說的,來商丘沒吃過正宗的水煎包相當于沒來,同時它的歷史也是非常的悠久,它松軟香甜,口感非常棒,是河南商丘市的傳統(tǒng)小吃之一。
2、燒雞:郭村燒雞是商丘現(xiàn)存的傳統(tǒng)名菜之一,燒雞色香味俱全,味道鮮美,是商丘地區(qū)由來已久、家喻戶曉的一道名菜,深受人們喜愛。其距今已有300多年歷史,被商丘的人們一代又一代的傳承了下來。去商丘一定不能錯過的一道菜當屬燒雞了。
3、哨子湯:顧名思義,每次和之前要放在嘴邊吹一下,所以被稱作哨子湯。它的原料是小米,然后喝的時候要加上一些辣椒油等的調味品,非常好喝。
4、羊肉湯:在利民老城內外,每個餐館里都賣有羊肉湯,而且一年四季不斷,下館子就餐的人總是要喝上一碗羊肉湯的,因為利民鎮(zhèn)的羊肉湯的確有特殊的風味。
5、垛子牛羊肉:垛子羊肉乃是當?shù)厮拇竺灾唬鹪从诿鞒瘯r期,至今已有600余年歷史。據(jù)傳,當年曾是明朝開國皇帝朱元璋最喜愛吃的名吃。
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