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  • 白玉米和黃玉米的區(qū)別是什么?

    依霜

    如果喜歡吃玉米的話,一定知道玉米有兩種類型,一種是白玉米,一種是黃玉米。那么白玉米和黃玉米的區(qū)別是什么呢?

    白玉米和黃玉米的區(qū)別是什么?
    白玉米和黃玉米的區(qū)別是什么

    1、營養(yǎng)物質(zhì)不同:黃玉米中含有的葉黃素高于白玉米當中的葉黃素,而白玉米中的碳水化合物高于黃玉米。

    2、用途不同:黃玉米通常用在燒烤、火鍋、日常烹飪。而白玉米通常用作燉湯。

    3、口感不同:黃玉米更甘甜。白玉米的口感比較軟糯。

    以上就是給各位帶來的關于白玉米和黃玉米的區(qū)別是什么的全部內(nèi)容了。