鵪鶉在古代也叫做鶉鳥、宛鳥、奔鳥，是一種脊椎野禽動物雉科，通常成對而并非成群活動。下面一起來了解一下鵪鶉肉是熱性還是涼性。

1、鵪鶉肉既不是熱性也不是涼性的，鵪鶉肉是平性的，不熱也不涼。

2、鵪鶉是古老的食用禽類之一，原來是一種野禽，在中國地區(qū)均有分布。鵪鶉肉可以用來炸、炒、燜、烤、熬湯等等，也可以作為藥膳的主料。

以上就是給各位帶來的關(guān)于鵪鶉肉是熱性還是涼性的全部內(nèi)容了。