小麥粉與麥芯粉的區(qū)別有哪些? 語香君 投訴/報(bào)錯(cuò) 小麥粉和麥芯粉都是日常生活中很常見的食材,但是兩者還是有一定區(qū)別的。那么小麥粉與麥芯粉的區(qū)別有哪些呢?小麥粉1、制作過程不同,麥芯粉是由小麥中心部分的胚乳磨制而成的,而小麥粉是由小麥磨成的粉狀物;2、用途不同,麥芯粉適用于高級面點(diǎn),面條、水餃等面食,而小麥粉一般用做饅頭、包子,餃子皮等。以上就是給各位帶來的關(guān)于小麥粉與麥芯粉的區(qū)別有哪些的全部內(nèi)容了。 小麥粉與麥芯粉的區(qū)別有哪些 小麥粉 麥芯粉 小麥粉用途 麥芯粉用途 食材