荔浦芋頭和普通芋頭的區(qū)別是什么?
昆誼
荔浦芋頭產(chǎn)自桂林荔浦,是芋頭的一個(gè)品種。荔浦芋頭吃起來口感軟糯,受到很多人的喜愛,那么荔浦芋頭和普通芋頭的區(qū)別是什么呢?
1、個(gè)頭:荔浦芋頭是芋頭里面的一個(gè)品種,一般來說個(gè)頭是比較大的,每個(gè)芋頭的重量可達(dá)1000克以上,而普通芋頭的個(gè)頭則比較小,單個(gè)芋頭的大小一般是200-300克左右。
2、顏色:荔浦芋頭切開之后通常會(huì)有特殊的紫色花紋,俗稱“檳榔紋”,而普通芋頭切開之后一般是白色的,并不會(huì)有花紋。
3、口感:荔浦芋頭吃起來口感比較粉,香味很濃郁,而普通芋頭吃起來口感軟糯,相對來說香味沒有那么濃郁。
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