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  • 蘭花豆的熱量是多少?

    尋蓉

    蘭花豆是中國傳統(tǒng)的小吃,以蠶豆為主料、漂洗瀝水后油炸制作的小吃。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。那么蘭花豆的熱量是多少呢?

    蘭花豆的熱量是多少?
    蘭花豆的熱量是多少

    1、每100克蘭花豆所含熱量為335千卡。

    2、蠶豆營養(yǎng)價值較高,其蛋白質(zhì)含量為25%-35%。蠶豆還富含糖、礦物質(zhì)、維他命、鈣和鐵。此外,作為固氮作物,蠶豆可以將自然界中分子態(tài)氮轉(zhuǎn)化為氮素化合物,增加土壤氮素含量。

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