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  • 生熱干面放冰箱冷藏還是冷凍

    爾柳醬

    熱干面是湖北武漢的一道特色小吃,其面條筋道,拌面香味濃郁,下面一起來(lái)了解一下生熱干面放冰箱冷藏還是冷凍。

    生熱干面放冰箱冷藏還是冷凍
    生熱干面放冰箱冷藏還是冷凍

    1、生熱干面只能放冰箱冷藏,不可冷凍。

    2、一是冷凍面條的話(huà),會(huì)破壞面條的口感,之后解凍煮熟的面條也沒(méi)法食用;二是冷凍層溫度過(guò)低,會(huì)影響面粉制品淀粉的性質(zhì),導(dǎo)致其變干變硬,因此一般生熱干面只能是放冷藏保存。

    3、如果是那種干制的生熱干面,那么可以放常溫陰涼避光處保存,避免潮濕和生蟲(chóng)即可,能保存3-6個(gè)的食用期。

    以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于生熱干面放冰箱冷藏還是冷凍的全部?jī)?nèi)容了。