祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅，是很珍貴的一種茶類(lèi)。雖然祁門(mén)紅茶的產(chǎn)地有不少爭(zhēng)議，但是它的茶香、茶湯和葉底都可以稱(chēng)之為上乘。下面一起來(lái)了解一下怎么買(mǎi)到正宗祁門(mén)紅茶。

1、看外觀。優(yōu)質(zhì)：條索緊實(shí)細(xì)嫩、峰苗秀挺金毫密集、色澤烏黑泛“寶光”。劣質(zhì)：條索松散手感輕飄、有碎斷雜質(zhì)茶梗。

2、聞茶香。優(yōu)質(zhì)：自然的清香甜香嫩香、獨(dú)特蘭花“祁門(mén)香”。劣質(zhì)：氣味不正、有腥味焦味糊味等異味。

3、開(kāi)湯品鑒。優(yōu)質(zhì)：湯色呈濃紅色、琥珀色、透明飽滿金圈環(huán)繞。滋味口感鮮爽醇和、香氣綿長(zhǎng)、香高冷韻、湯中含香、回甘持久悠長(zhǎng)。劣質(zhì)：湯薄味淡色淺無(wú)韻、不透明顯渾濁無(wú)回甘。

4、觀葉底。優(yōu)質(zhì)：葉底鮮活嫩亮、完整柔軟艷麗。劣質(zhì)：葉底僵硬無(wú)光破碎軟爛。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于怎么買(mǎi)到正宗祁門(mén)紅茶的全部?jī)?nèi)容了。