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  • 普洱茶有黃曲霉素嗎?

    覓松桑

    普洱茶最好是選擇紫砂壺來泡,當(dāng)然沒有紫砂壺的,用玻璃材質(zhì)的壺來泡也是可以的。那么普洱茶有黃曲霉素嗎?

    普洱茶有黃曲霉素嗎?
    普洱茶有黃曲霉素嗎

    1、正常情況下,是沒有黃曲霉素的。對(duì)普洱茶發(fā)酵起作用的,主要是無毒無害又無辜的黑曲霉菌。

    2、即便有黃曲霉,根據(jù)微生物的相克理論,黑曲霉一旦大量繁殖,就會(huì)抑制黃曲霉的生長。一場廝殺后,那點(diǎn)兒微量的黃曲霉直接就被滅掉。

    3、所以說,正規(guī)發(fā)酵的普洱茶,在加工制作中并不會(huì)產(chǎn)生黃曲霉,也就不會(huì)有黃素霉素。

    以上就是給各位帶來的關(guān)于普洱茶是否有黃曲霉素的全部內(nèi)容了。