口水雞是中國八大菜系之中的川菜系的一道涼菜，也是中國四川省的一道有名的特色菜肴之一。那么口水雞要用冰水冰多久呢？

1、泡在冰水里大概5分鐘就可以了，撈出來后，晾干水分，并且在便面刷一層香油等待下一步操作。

2、一般來說口水雞都是用三黃雞做的。三黃雞的體態(tài)比較小。做口水雞比較入味，而且他的肉不才。

以上就是給各位帶來的關(guān)于口水雞要用冰水冰多久的全部內(nèi)容了。