珍珠奶茶是一款廣為人知的飲品，很多人都有食用過(guò)，自己制作起來(lái)也不難，那么珍珠奶茶可以用玉米淀粉做嗎？

1、珍珠奶茶可以用玉米淀粉做。只是制作出來(lái)的珍珠口感上會(huì)有所差異，并不是很好吃，所以一般不會(huì)推薦采用玉米淀粉制作珍珠。

2、玉米淀粉是將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后，通過(guò)破碎、過(guò)篩、沉淀、干燥、磨細(xì)等工序而制成，其主要的特點(diǎn)是吸濕性強(qiáng)。所以用玉米淀粉是很難制作出口感q彈的珍珠，而且制作出來(lái)珍珠比較粗糙，會(huì)導(dǎo)致口感發(fā)散，并不是很好吃。

3、但是用玉米淀粉也能夠制作珍珠，好不好吃還是需要根據(jù)每個(gè)人的口感和喜好來(lái)決定，若是喜歡的話也是可以的。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于珍珠奶茶是否可以用玉米淀粉做的全部?jī)?nèi)容了。