所謂干辣椒，就是曬干后的辣椒，水分已經(jīng)蒸發(fā)掉了，所以保存的時(shí)候只要防止受潮就可以了。那么干辣椒段能放冰箱保鮮嗎？

1、干辣椒段不能放冰箱保鮮。如果把干辣椒放進(jìn)冰箱的話，就會使好不容易賽干的辣椒弄濕，就不能吃了。

2、放入塑料袋子。辣椒曬干后，或者從超市買回來的辣椒末，辣椒粉，要及時(shí)放到塑料袋里面，不要敞開著放置，而且放在干凈整潔的地方，櫥柜要經(jīng)常整理打掃。袋子要封閉好。

3、放入鐵罐子?；蛘卟ＡЧ拮?，專門的調(diào)料瓶，實(shí)在找不到這些的話，也可以用吃完奶粉的奶粉罐子。把辣椒或者其他的豆類，或者調(diào)料，裝進(jìn)去，這樣保存的時(shí)間會更長一些。

4、放置辣椒的地方要保持干燥。以免發(fā)潮變質(zhì)。如果是櫥柜的話，檢查下櫥柜四周是否有發(fā)潮的地方，或者水管漏水什么的。

以上就是給各位帶來的關(guān)于干辣椒段是否能放冰箱保鮮的全部內(nèi)容了。