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  • 曬干后的白菜怎么儲(chǔ)存

    漫無止境

    白菜是老少皆宜的蔬菜種類,一年四季都可以吃,很常見的大眾蔬菜,而且白菜耐放,很多人都會(huì)購買白菜。那么曬干后的白菜怎么儲(chǔ)存呢?

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    曬干后的白菜怎么儲(chǔ)存

    1、干菜放入保鮮盒或密封罐,隔絕空氣放陰涼處存放即可,約可保存半年。

    2、冷凍保存:若家中無現(xiàn)成保鮮盒或密封罐,亦可將干菜放入塑膠袋內(nèi)綁緊,置于冷凍庫,約可放置半年。

    3、冷水泡發(fā)去鹽分:因?yàn)楦刹硕际欠胖迷谕忸^曬干,難免有塵土,所以使用前都需要先洗凈,再浸泡冷水30~60分鐘,以去除過多的鹽分,可以試吃看看,拿捏浸泡的時(shí)間。若是沒有抹鹽的干菜只要將其泡發(fā)即可。記得使用冷水才不會(huì)使干菜熟成,失去了原本甘甜的味道。

    以上就是給各位帶來的關(guān)于曬干后的白菜怎么儲(chǔ)存的全部內(nèi)容了。